Brioche, Kouglof et Babka
89,00€
Durée : 4h
RÉSERVER UN COURS
PREPARATIONS ET TECHNIQUES ABORDEES
Envie de plonger dans l’univers des brioches parfumées et généreuses ?
Rejoignez moi pour un atelier gourmand où nous explorerons les secrets de fabrication de 3 classiques de la pâtisserie : le kouglof alsacien, la babka aux saveurs envoûtantes et les brioches moelleuses.
Venez pétrir, façonner et déguster dans une ambiance conviviale. Parfait pour les amateurs de douceurs et de créativité !
Recettes réalisées : Pâte à brioche, Kouglof traditionnel et Babka chocolat praliné noisettes
Chacun repartira avec sa production du jour ainsi qu’un livret de recettes digital.
Cet atelier est ouvert à tous : débutants comme plus confirmés
INFORMATIONS PRATIQUES
- Durée : 4h
- Élèves : Entre 4 et 6 personnes
- Langue : français et anglais
- Atelier accessible à partir de 11 ans
Cours & ateliers
Tous nos cours se déroulent dans notre atelier situé 16 rue de Lauterbourg 67300 Schiltigheim et sont animés par Sandrine.
Que vous soyez amateur ou initié, l’atelier est ouvert à tous.
Pour toute demande d’un atelier sur-mesure (teambuilding, famille, amis, …) n’hésitez pas à nous contacter.
