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Durée : 2h

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août 2025
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PREPARATIONS ET TECHNIQUES ABORDEES

 
  • Tous les trucs et astuces afin d’obtenir des cookies moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur
  • Elaboration de 2 pâtes à cookies : classique et tout chocolat
  • Praliné maison cacahuètes, amandes/noisettes ou pistache
  • Cuisson et décors selon vos envies du moment
 
Durant le cours, je vous guiderais pas à pars vers une parfaite compréhension de la recette et des gestes nécessaires à la création des pâtisseries. Mais c’est vous les pâtissiers du jour !
 

Chacun repartira avec 4 cookies personnalisés ainsi qu’un livret de recettes digital.


Cet atelier est ouvert à tous, débutants comme confirmés.

 

INFORMATIONS PRATIQUES

  • Durée : 2h
  • Élèves : de 6 à 8 personnes
  • Langue : français et anglais
  • Atelier accessible à partir de 7 ans

Cours & ateliers

Tous nos cours se déroulent dans notre atelier situé 16 rue de Lauterbourg 67300 Schiltigheim et sont animés par Sandrine. 

Que vous soyez amateur ou initié, l’atelier est ouvert à tous. 

 

Pour toute demande d’un atelier sur-mesure (teambuilding, famille, amis, …) n’hésitez pas à nous contacter.