Bûche Marron Kalamansi

36,0056,00

Une alliance surprenante entre la rondeur crémeuse du marron et le peps acidulé du kalamansi, pour une finale fraîche et parfumée.

 

Composition : 

Croustillant praliné amandes, biscuit moelleux marron,  crémeux marron, crème de marron, confit kalamansi, crème légère au marron

FORMATS

De 4/6 ou 8/10 personnes

 

 

ALLERGÈNES

Allergènes : Lactose, fruits à coque, œufs, poisson (gélatine)

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– le 23 décembre de 14h à 19h 

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